En commun avec les Arcaliens de Colmar

11 h 30 : ACCUEIL sur place
12 h : BUFFET APERITIF : crémant d’Alsace ou bière, avec toasts variés.
12 h 30 : ENTREE (servie à table) Gravlax de truite fumée , jeunes pousses de salade
GRILL PARTY :
Côte de bœuf Maître d’Hotel , porcelet farci grillé , merguez, accompagné d’un wok de légumes du Sud.
BUFFET DE SALADES : taboulé à la menthe, carottes, céleri, tomates, radis, pomme de terre mexicaine, condiments
DESSERT : vacherin glacé
BOISSONS : Rosé Fleur de Luze, vin rouge Carré de bœuf Syrah, eau plate et légère, café
Après le déjeuner : détente et animation musicale par notre musicien Christian ALTER.
Vous pouvez faire le tour de l’étang et découvrir le sentier botanique, le coin des volières.