Mardi 2 Septembre 2025
8 h 45 Rendez-vous à l’espace covoiturage du Parking MATCH (3 € covoiturage)
ou 9 h 20 direct Maison LE PIC 1 rue Lehen à MEISTRATZHEIM
Accueil et présentation de l’histoire familiale, projection d’un film retraçant la culture du chou et la production de choucroute d’autrefois à aujourd’hui
* Visite des ateliers de fabrication à travers un circuit aménagé
* Découverte du légume Choucroute et ses vertus
* Dégustation de leurs produits phares.
12 h 00 Restaurant Au Soleil 115 rue principale à VALFF
Menu : Choucroute, lard salé et fumé, palette fumée, knack, saucisse de
cervelas, saucisse de Montbéliard, pommes vapeur
Vacherin glacé maison, coulis de framboises
Prix par personne : 36 € hors boissons
Pour invités ou conjoint « non membre » : 42 € hors boissons
Les boissons, à la convenance de chacun, seront à payer directement au restaurateur
Bulletin de participation à retourner, pour le Mercredi 20 Août 2025 au plus tard
à Madeleine WEBER – 13 rue du Riesling – 67600 ORSCHWILLER
Attention : si après inscription et paiement, vous ne pouvez pas participer à ce déjeuner :
avertir Madeleine WEBER par téléphone au 06 80 02 81 33 Votre chèque sera détruit.